Michelle Lesco é uma mulher pequena, mas com um grande apetite para conquistas em competições gastronômicas.
Ela se classificou como a número 9 do mundo pela Federação Internacional de Comedores Competitivos (IFOCE) e pela Major League Eating (MLE), e seu apetite insaciável por competições de comidas rendeu a ela um espaço no desejado livro do Guinness World Records.
Até o momento, a professora de matemática do Arizona, EUA, conta com um total de três títulos de recorde do GUINNESS WORLD RECORDS™, provando ser uma amante da comida rápida.
Ela conquistou os títulos de recorde por o tempo mais rápido a comer uma tigela de macarrão, o tempo mais rápido para comer um cachorro-quente sem as mãos (26,69 segundos) e maior quantidade de maionese consumida em três minutos (21,60 segundos) (2.448 gramas) - o que equivale a 3,5 frascos.
Michelle se envolveu pela primeira vez com as competições de comida rápida depois que seus amigos se retiraram de um concurso do qual deveriam participar juntos. Dois deles disseram que não participariam do concurso para comer 12 hambúrgueres com 12 fatias de queijo, alface e tomate, mas Michelle enfrentou esse desafio sem nenhum problema.
A partir desse momento, ela se apaixonou pelos concursos, e desde então vem competindo por causas nobres. De fato, seu título de recorde do tempo mais rápido a comer uma tigela de macarrão estava ligado à campanha de caridade "Carbs for a Cause", onde venceu o recorde anterior por 14 segundos.
Muitas pessoas ficam surpresas ao saber que ela possui três títulos de recorde e é capaz de ingerir tanta comida medindo apenas 1,64 metros. No entanto, para estas pessoas ela responde:
"O maior erro nas competições de alimentos é que todos acreditam que os participantes devem ter 200 quilos e 30 metros de altura. Anteriormente, quando começaram as competições, os organizadores escolhiam as pessoas da platéia que acreditavam que poderiam comer grandes quantidades. É por esse motivo, acho, que existe essa percepção. ”
Michelle menciona que seu metabolismo é ágil e tem capacidade de digerir grandes quantidades de comida, mas ela precisa de uma boa quantidade de alimentos para preparar o estômago para as competições, expandindo sua capacidade estomacal.
